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一碗鲫鱼汤是什么理由让你必吃呢?
一碗鲫鱼汤是什么理由让你必吃呢?
2020-08-25
在网上查了,鲫鱼汤对产后催乳非常好,所以,生完孩子出院回家,就开始吃鲫鱼,喝汤,最开始几天是鱼汤里不放盐,就是处理干净的鲫鱼放锅里慢慢熬,一只熬到鱼汤都是乳白色的,鲫鱼肉烂,然后先吃鱼肉,最后再把汤喝光。
而鲫鱼汤的效果确实很好,每次趁热喝完,都是一身汗,对于顺产的我,我觉得鲫鱼汤能很好的补元气,补营养,喝完一两个小时后感觉奶水就会比原来充足起来,两天不喝,就觉得没奶了,所以,坐月子期间几乎是每天都喝一次鲫鱼汤。
一个平时你不喜欢的东西,能让你必须吃掉或者喝点,一定是有足够强大的理由支撑。当初支撑我喝了一个月鱼汤的理由就是因为母爱,因为那份自带光芒每个妈妈都有的母性光辉。为了孩子好,别说是鱼汤,真到了关键时刻,哪怕是毒药都会义不容辞喝下去。
所以,人生你想做什么,想吃什么,都看看有没有强大的理由支撑,理由足够强大,就什么都不怕。
牛奶鲫鱼汤这样做法让你胃口大开
准备材料
1鲫鱼,香菜,鸡精,味精,盐,胡椒粉,醋香油,牛奶,姜片,香葱,色拉油。
做法
1炒锅里放适量油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。
2先煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。
3加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。
4加50ML鲜牛奶,继续煮2分钟,2分钟后加入醋,香油,鸡精,味精,胡椒粉,香菜香葱,即可关火出锅。
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